23 Aralık 2012 Pazar
14 Aralık 2012 Cuma
lolipoplarımın eennn yanilerinden
makoronlarım artık çubukları süsledi benim için güzel ve farklı bir tasarım oldu ama siz birde tadına bakınnn nefissssss :D Denemizi şiddetle tavsiye ederim.
6 Aralık 2012 Perşembe
3 Aralık 2012 Pazartesi
22 Kasım 2012 Perşembe
Keyifli Bir Sabahtan Herkese Günaydınnnnn
Antalyanımında havaları bozdu artık bu aralar hep yağmur yagıyor ama Antalya böylede güzelll :)
19 Kasım 2012 Pazartesi
17 Kasım 2012 Cumartesi
Nişan Pastası
Seda ile Cem Beyin nişan pastalarının agızlarını tatlandırırken onlara bir ömür boyu mutluluklar diliyorum....
30 Ekim 2012 Salı
Baby shower cupcakelerim
26 Ekim 2012 Cuma
Kalpli Kurabiyelerim Enfes Cupcakelerle Kavuştu Bayramın Neşesi Oldu
Bu bayram misafirlerim için hazırladığım cupcake ve kurabiyelerimi beraber ikram ettim bu görüntüden son kalanlar tabiki kırıntıları ama benim için özel olan misafirlerime afiyet olsun diyorum çalışma arkadaşlarımada artık farklı bir tasarım cupcakelerimi ikram etmeyi tasarlıyorum fakat biraz beklemeleri gerekecek neyse zaten onlar için düşündüğüm bayram hediyellerinide zaten sizlerle paylaşırım herkese tekrar iyi bayramlar diliyorummm....
7 Ekim 2012 Pazar
Kek Dolması
Malzemeler:
Keki İçin:
- 5 yumurta
- 1 - 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 4 çorba kaşığı kakaolu krema (nutella)
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
Keki için önce yumurtalarla şekeri 4-5 dk çırpın. Benim 1 yumurtam çift sarılı çıktığı için 4 yumurta kullandım. Sütü ekleyin biraz daha çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Koyu tahin kıvamına gelen keki önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Ben bu kekte ilk defa Dr. Oetker'in Premium Şekerli Vanilini kullandım ve keke verdiği tattan çok hoşlanmadım. Kek pişerken çikolatalı sosunu hazırlayın. Sos için gerekli malzemelerle hazırladığınız kremayı soğuması için bir kenara alın. Fırından çıkan kekin üzerinden bıçak yardımıyla bir kapak çıkarın.
Kekin içini boşaltın. Ufalayarak başka bir kaba alın. Ufalanmış keke üzüm, ceviz ve nutellayı ekleyerek iyice karıştırın. Bu karışımla kekin içini doldurun.
Kenara aldığınız kapakla üzerini kapatın. İçi doldurulmuş kekinizi ters çevirin.
Hazırlamış olduğunuz çikolatalı sosu üzerine gezdirerek dökün. Ben hazır çikolatalı sos kullandım. Sosun üzerini hindistan cevizi ve toz antep fıstığı ile süsleyin.
2 Ekim 2012 Salı
bebek kurabiyelerim

Ailemize yani katılan yeğenim Ayşe bebek için yaptığım özel tasarım kurabiyelerim mevlüdüne gelen misafirlerimize afiyet olsun sizde özel tasarım kurabiye ve pastalar için bize ulaşabilirisiniz keyifkurabiyecisi@hotmail.com
Ailemizin yeni nuru Ayşe bebeğimizede şimdiden sağlıklı başarılı ve mutluluklarla dolu bir hayat diliyorum ...
Buda onun için küçük bir hediye bebek kurabiyelerinin son sunum hali elbisenin altındalar ablam için büyük süpriz oldu bende çok sevindim çünkü sevdiklerimi mutlu edebildikçe emeklerim dahada güçleniyor çevremdeki insanları mutlu görmek bana başarı ve huzur getiriyor...
Vişneli Çikolatalı Kek

havalarda soğudu insanın içini böyle şeyler ısıtıyor artık herkese afiyet olsun.....
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı zeytinyağı (1 parmak az da olabilir)
- 1 su bardağı süt
- 1 kase çekirdekleri çıkarılmış vişne tanesi (daha fazla da olabilir)
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- alabildiği kadar un (2-2,5 bardak kadar)
Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şekeri ekleyerek mikserle yaklaşık 5 dk boyunca karıştırın. Üzerine sütü ve yağı ilave ederek tahta bir kaşıkla yumurtayı çöktürmeden karıştırın Un, kabartma tozu, damla çikolata ve vişne tanelerinin yarısını koyarak karıştırmaya devam edin. Bu arada unu ekledikten sonra kıvamı muhallebiden biraz daha katı olursa daha sonra üzerine koyacağımız vişne taneleri dibe çökmez. Yağlanmış ve unlanmış ortası delik olan kek kalıbına kek harcını boşaltın. Kalan vişne tanelerini üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 - 40 dk pişirin. Biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve fırının ızgara teli üzerinde soğumasını bekleyin. Artık yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun..
20 Eylül 2012 Perşembe
aşk cupcakelerim
eşim için hazırladığım cupcakelere onun isminin baş harfleriyle bayraklar hazırladım bu küçük bir iş kutlaması için hazırlanmış cupcekeler umarım görünce onunda çok hoşuna gidecek :D
11 Eylül 2012 Salı
Çaylı Kek

Uzun bir aradan sonra pratik bir kek tarifi vermek istedim. Keki haftasonu denedim; lezzeti eşimden tam not aldı... Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ılık demli çay
- 1/2 su bardağı damla çikolata
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle yüksek devirde çırpın. Daha sonra sıvıyağ ve çayı ilave edin. Un, kabartma tozu, tarçın ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyin. Damla çikolatayı da ilave edip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına hamuru koyup önceden ısınmış 170 derece fırında ( turbo fırında 160) 40-45 dk. pişirin.
9 Eylül 2012 Pazar
Gelin Hanım Tatlısı

Malzemeler:
- 50 adet şekerpare kayısı
- 1/2 su bardağı ve 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 adet ince rendelenmiş küçük havuç
- 3 adet karanfil (ben kullanmadım)
- 1 çay bardağı hindistan cevizi

Kayısıları yıkayıp bir gece önceden suda bekletin. Daha sonra 5 dakika haşlayın. Suyunu süzüp soğumaya bırakın. Diğer tarafta ceviz ve üzümleri robotta kıyın. Bu karışımın içine pirinç, havuç, 1 kaşık şeker ve tarçını ekleyip karıştırın. Ilımış olan kayısıların içerisine hazırladığınız harçtan kiraz büyüklüğünde koyup ısıya dayanıklı bir tepsiye tatlıları dizin. Tatlıların üzerine şekeri serpin. Kayısıları haşladığınız sudan 1 su bardağı kadarını tepsiye ekleyin. Karanfilleri de koyup tepsinin üzerini aliminyum folyo ile kapatın. 180 derece fırında 25 dk. pişirin. Soğuyan tatlıları önce tepside kalan suya bulayıp sonra hindistan cevizi ile kaplayn ve servis tabağına alın.
Afiyet olsun...
4 Eylül 2012 Salı
Fındıklı Üzümlü Kakaolu Top Kurabiye

Malzemeler:
- 100 gr tereyağı (zeytinyağı da kullanabilirsiniz)
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 1 çorba kaşığı hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- 1 su bardağı kırılmış fındık
- 1 su bardağı kuru üzüm (veya kayısı)
Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alın, yumurtaları kırın ve parmak uçlarınızla karıştırın. Üzerine şekeri dökün. Kakaoyu ilave edin ve karıştırın. Un, kabartma tozu, hindistan cevizi ve baharatları ekleyerek karıştırın. Soğuk sütü de ilave ederek kıvamı kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar yoğurun. Hamur hazır hale gelince iç malzemesi için fındık ve üzümü ayrı bir kapta karıştırın. Hamurdan kabuklu ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizin içinde çay tabağı büyüklüğünde açarak ortasına 1 tatlı kaşığı fındıklı-üzümlü harçtan koyun. Hamurun kenarlarını birleştirerek iki avcunuzun içinde yuvarlayın. Top şeklini almış kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dk pişirin. Servis sırasında dilerseniz toz antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.
13 Ağustos 2012 Pazartesi
Kremalı Havuçlu Kek
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un ( yaklaşık 2,5 su bardağı)
- 2,5 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı un
- 4-5 yemek kaşığı şeker
Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sıvıyağ ve sütü ilave edip karıştırmaya devam edin. Havucu ve cevizi ekleyin. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış bir kalıba karışımı dökün. (kelepçeli kalıp kullandım) Önceden ısıtılmış 170-175 derece fırında pişirin.
Kek pişerken kremayı hazırlamak için; Süt, un ve şekeri bir tencereye alıp kısık ateşte kaynayana kadar pişirin. Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın. Ara sıra karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin. Kek piştikten 1-2 dakika sonra kremayı üzerine yayın ve soğumasını bekleyin. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında dinlendirin. Servis etmeden önce üzerine tarçın serpebilirsiniz.
Kayısılı Rulo Muhallebi

Ve sıra geldi tarife. Şu sıcak günlerde hafif bir tatlı yemek isteyenler için güzel bir seçenek. Tarifi sütlü tatlılar-ye'ye yetiştiremedim maalesef ama aklımda kaldı ve denedim. Tadındaki başarıyı görüntüde yakalayamadım bu sefer :). Lezzet dergisindeki fotoğrafı oldukça düzgün. Dergide malzemelerde 2 su bardağı süte 1 su bardağı un katıyordu. Un miktarı fazla geldiği için 3 çorba kaşığı kullandım. Kakaolu bisküvi yerine de evde olan sade petibör kullandım.
Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket kakaolu bisküvi (yarım paket yeterli)
- 80 gr tereyağı (daha az kullandım)
- 400 gr kayısı
- 3 çorba kaşığı pudra şekeri
Tereyağını tencerede eritin. Unu ilave edip tahta kaşıkla karıştırarak rengi dönene kadar kavurun. Sütü azar azar döküp şekeri ekleyin. Devamlı karıştırarak iyice koyulaşıp tencereye yapışmayacak kıvama gelinceye kadar pişirin. Benim yaptığım topaklandığı için blendırdan geçirdim. Ilınması için bir kenarda bekletin. Bisküviyi rondoda ufalayın. Dikdörtgen bir cam kalıba bisküviyi her tarafını kaplayacak şekilde dökün. Üzerine muhallebiyi kaşık kaşık döküp, üzerini düzeltin. Buzdolabında 2 saat bekletin. Ben dayanamadım yaklaşık 1 saat beklettim. Kayısıları küçük doğrayıp tavada şekerle pişirin. Çok katı olursa çok az su ilave edebilirsiniz. Soğuması için bekletin. Muhallebiyi 4 dikdörtgen parça elde edecek şekilde dilimleyin. (Ben kare borcamda yaptığım için 6 adet dikdörtgen elde ettim.) Üzerlerine kayısılı karışımı paylaştırın ve rulo yapın yada bir tarafı diğer tarafın üzerine kapatın.
Afiyet olsun..
6 Ağustos 2012 Pazartesi
Vişneli & Vanilyalı Tatlı
Malzemeler
:Vanilyalı
Kat:
Pirinç unu, süt, nişasta ve unu bir tencereye alıp kısık ateşte karıştırarak
muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Sonra şeker ve vanilyayı ekleyip şeker
eridiğinde ocaktan alın. Mikserle 10 dk. kadar çırpın. 24 cm.'lik kelepçeli bir
kek kalıbının altına aliminyum folya düşeyip kalıbın kenarlarını ıslatın.
Muhallebiyi kalıba aktarın ve kenarda soğumaya bırakın.
Vişneli sos için; nişaştayı biraz vişne suyu ile açıp bir tencereye alın. Üzerine kalan vişne suyunu ve şekeri ilave edin. Kısık ateşte koyulaşmaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Sosun rengi parlaklaştıktan sonra ocağın altını kapatın. Vişneleri ilave edin. Kalıba yaydığınız vanilyalı katın üzerine vişneli karışımı dökün. Üzerini ve vişne tanelerinin yerlerini düzenleyip soğumaya bırakın. Tatlı soğuduğunda buzdolabına koyun. Bu şekilde 5-6 saat dolapta dinlendirin. Servis edeceğiniz zaman dikkatlice kalıptan çkarın. Dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun...
- 1 litre süt
- 3,5 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 3/4 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı vişne suyu
- 1/2 su bardağı şeker
- 3,5 tepeleme tatlı kaşığı nişasta
- 1 kase vişne
Pirinç unu, süt, nişasta ve unu bir tencereye alıp kısık ateşte karıştırarak
muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Sonra şeker ve vanilyayı ekleyip şeker
eridiğinde ocaktan alın. Mikserle 10 dk. kadar çırpın. 24 cm.'lik kelepçeli bir
kek kalıbının altına aliminyum folya düşeyip kalıbın kenarlarını ıslatın.
Muhallebiyi kalıba aktarın ve kenarda soğumaya bırakın.Vişneli sos için; nişaştayı biraz vişne suyu ile açıp bir tencereye alın. Üzerine kalan vişne suyunu ve şekeri ilave edin. Kısık ateşte koyulaşmaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Sosun rengi parlaklaştıktan sonra ocağın altını kapatın. Vişneleri ilave edin. Kalıba yaydığınız vanilyalı katın üzerine vişneli karışımı dökün. Üzerini ve vişne tanelerinin yerlerini düzenleyip soğumaya bırakın. Tatlı soğuduğunda buzdolabına koyun. Bu şekilde 5-6 saat dolapta dinlendirin. Servis edeceğiniz zaman dikkatlice kalıptan çkarın. Dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun...
4 Ağustos 2012 Cumartesi
İncirli Rulolar
Malzemeler:
Hamur İçin:
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 3-3,5 su bardağı un
- 1 poşet hamur kabartma tozu
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı süt
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı tarçın
- 4-5 adet küçük küpler halinde doğranmış kuru incir
- Yarım çay bardağı kuru üzüm
- Yarım çay bardağı öğütülmüş tuzsuz badem
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
Dolgu için; Önce küp küp doğranmış incirler,

badem,kuru üzüm tarçın ve sütü rondoda karıştırın. Daha sonra şeker ve yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın.
Hamur için; Tüm malzemeleri karıştırarak kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru iki eşit parçaya bölün ve her birini 0,5 cm kalınlığında dikdörtgen şekilde açın. Üzerlerine incirli içi paylaştırarak sürün ve rulo yapın. Alüminyum folyoya sarıp buzlukta yarım saat bekletin. Tarçın ve şekeri karıştırın ve bu karışımla buzluktan çıkardığınız ruloları bulayın. 1'er cm kalınlığında dilimler kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dk. pişirin.
3 Ağustos 2012 Cuma
Ballı Kurabiye
Malzemeler:
- 1 paket yumuşak tereyağı (1/2 bardak sıvıyağ+ 1/2 paket tereyağı kullanabilirsiniz)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 limon kabuğu rendesi
- aldığı kadar un
- hindistan cevizi, bal ve antep fıstığı
Yağ, pudra şekeri, yumurta sarısı, vanilya, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ve aldığı kadar un ile kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, yuvarlayın. Kurabiyeleri önce yumurta akına bulayıp, sonra hindistan cevizine batırın. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Kurabiyelerin ortasına parmağınızla bastırın. 175 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Pişerken çukurlar kaybolursa tepsiyi çıkartıp çukurları belirginleştirip pişirmeye öyle devam edin. Fırından çıkar çıkmaz balla karıştırdığınız dövülmüş antep fıstığını kurabiyelerin ortasına paylaştırın.
2 Ağustos 2012 Perşembe
Havuç Tatlısı

Malzemeler :
- 1 kilo havuç
- 1 su bardağı şeker
- 40 adet bisküvi
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- Hindistan cevizi
- 4 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 tatlı kaşığı nişasta
- 4-5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
Havuçların kabuklarını kazıyıp rendeleyin. Şeker ile birlikte kısık ateşte 20-30 dk kadar pişirin. Bisküvileri küçük parçalara bölün. Pişen havuçların içerisine bisküvi parçalarını ve cevizi ekleyip karıştırın. (Bisküviler tamamen ezilmesin) . Borcamı hafif ıslatıp ( sulu kalmasın) hindistan cevizi serpin. Karışımı borcama yayıp üzerini düzleyin.
Vanilya dışındaki krema malzemelerini bir tencerede karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında vanilyayı ilave edin. 1-2 dk. daha pişirip ocaktan alın ve mikserle 5 dk. çırpın. Borcama yaydığınız havuçlu karışımın üzerine kremayı yayın. Ilıdığında üzerini hindistan cevizi ile süsleyip buzdolabında soğumaya bırakın.
31 Temmuz 2012 Salı
Tarçınlı Minik Kurabiyeler

Malzemeler :
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2/3 çay bardağı zeytinyağı
- 1-1,5 çay kaşığı tarçın
- 1/2 paket kabartma tozu
- 3,5 çay bardağı un
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Yumurta, zeytinyağı ve pudra şekerini karıştırın. Daha sonra içerisine tarçını, unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak ama ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edin. Hamuru parmak kalınlığında uzun bir şerit haline getirin. Sonra bıcakla 1-1,5 cm genişliğinde ( yada kendi istediğiniz büyüklükte) kesin ve elinizle yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. 175 derece önceden ısınmış fırında 10-12 dk. üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin. Pudra şekeri ve tarçını karıştırıp pişen kurabiyeleri sıcakken bu karışıma bulayıp servis edin.
AFİYET OLSUN...
30 Temmuz 2012 Pazartesi
Burcunuza göre besleniyor musunuz?
Güzel bir gece… Biraz nefes almak için kendinizi dışarı attınız! Tek isteğiniz gökyüzüne bakmak. Minik bir yıldız kayması ile hemen bir dilek tuttunuz içinizden. Aklınızdan geçen şey neydi? Aşk mı? Para mı? Kariyer mi? Minik bir yıldız kayması bile sizi böyle etkilerken gökyüzünde gelişen olaylar kişiliğinizi nasıl etkilemesin?
Gökyüzü hareketleri insan davranışları üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Burçlar, bu noktada karakter özelliklerimizi ortaya koyan ve aynı zamanda sürekli değişen gökyüzü ile bizi ne şekilde etkilerin beklediğini anlatan bilim dalı sayılabilecek nitelikte bir alandır.
Yaz aylarının gelmesi ile kilo vermek için birçok yöntem denediniz. Peki, burcunuza göre zayıflama yöntemlerini denediniz mi? Kişilerin karakterlerine göre beslenme alışkanlıkları vardır ve bu konuda dikkat etmek kilonuzu korumada faydalı bir adımdır.
21 Mart- 20 Nisan arası doğan Koç burçları, sağlıksız beslenmeye çok açıktır. Sürekli tükettiğiniz abur
cubur yerine mevsimine göre sebze ve meyve tüketmeyi denemelisiniz. Alkol ve tuzdan uzak durmaya
çalışabilir, günlük su tüketiminizi artırabilirsiniz.
21 Nisan- 21 Mayıs arası doğan Boğa burçları, “doymak için yiyenler mi, yemek için yiyenler mi” kategorisinde kesinlikle yemek için yaşayanlardansınız. Özellikle karbonhidrat tüketiminize dikkat etmeli biraz daha deniz mahsulleri ile beslenme düzeninizi oluşturmalısınız.
22 Mayıs- 21 Haziran arası doğan İkizler burçları, hayatınızın her anındaki hareketlilik yemek yeme biçiminize de yansımakta. Yemek yerken önceliğiniz biraz yavaşlamak olsun. Sindirimin önce ağızda başlaması kilo almamak için önemli bir nokta. İkizler burcu kemik yapısının sağlıklı olması için bu yönde beslenmeye dikkat etmeli ve süt ve süt ürünleri ile sebze tüketimine önem vermeli.
22 Haziran- 23 Temmuz arası doğan Yengeç burçları, duygusal yaşamınızın beslenme düzenini etkilemesinde dikkat etmelisiniz. Kendinizi kötü hissettiğiniz zamanlarda börek, tatlı gibi şeylerden uzak durmalısınız. Bu konuda alternatif yapacağınız şeyleri geliştirmelisiniz. Kendinizi kötü hissettiğinizde yürüyüş yapmak ya da kendinizi iyi hissedecek faaliyetlerde bulunmak kilonuzu kontrol altına almanıza yardımcı olacaktır.
24 Temmuz- 23 Ağustos arası doğan Aslan burçları, diğer burçlara oranla sizin sağlıklı beslenme ihtimaliniz çok yüksek. Yemek sizin için zevk. Güzel bir sunuma, hoş bir atmosfere ve kendinizi iyi hissettirecek şekilde besleniyorsunuz. Hayatınızda yemek yemek de diğer aktiviteleriniz gibi sıradan değil. Fakat bu konuda belki porsiyonlarınızı biraz azaltmanız gerekebilir.
24 Ağustos- 23 Eylül arası doğan Başak burçları, tatlı konusunda düşkünlüğünüzü kontrol etme zamanı! Çikolata herke için büyüleyicidir ama bu sizin kurtarıcınız haline gelmesin. Tatlı tüketiminizi mutlaka düzenleyin ve şeker ihtiyacınızı meyvelerden gidermeye yönelik alışkanlık kazanın. Kalp hastalıklarına karşı önlem almayı sakın göz ardı etmeyin.
24 Eylül- 22 Ekim arası doğan Terazi burçları, özellikle böbrek sorunları yaşayabilirsiniz. Beslenme biçiminizi bu yönde düzenlemelisiniz. Havuç, bezelye, mısır, badem ve kuru üzüm her zaman ulaşabileceğiniz yerlerde olsun! Bol su içmeyi sakın aksatmayın ve sağlıklı olmak için egzersizlerinizi düzenleyin.
23 Ekim- 22 Kasım arası doğan Akrep burçları, beslenme hakkında gerginliklerinizden kurtulmalısınız. Düzenli ve sağlıklı beslenme ile herhangi bir sorunla karşılaşma ihtimaliniz düşük. Ekmek seçiminiz tahıllı olsun ve deniz ürünleri, sebze beslenme menünüzde mutlaka ağırlıkta olsun. Solunum yolları ile alakalı şikayetlerinizi düzenli egzersizler yaparak destekleyin.
23 Kasım- 20 Aralık arası doğan Yay burçları, karakteriniz gereği kalçalarınız ve bacak üstleriniz kilo almaya müsaittir. Bölgesel egzersiz yapmaya çalışın aynı zamanda kabuklu ve posalı meyve tercihlerinde bulunun. Daha çok yağ yakmaya yarayan doğal yöntemleri deneyin.
21 Aralık- 18 Ocak arası doğan Oğlak burçları, yoğunluğunuzdan dolayı öğün atlama sorunu yaşamaktasınız. Vücudunuzun vitamin ve minerallere fazlasıyla ihtiyacı var ve mutlaka öğünlerinizi atlamamaya dikkat edin. Yanınızda öğün aralarında yiyebileceğiniz meyve bulunsun.
19 Ocak- 20 Şubat arası doğan Kova burçları, hayatınızda olduğu gibi yemek kültürünüzde de yenilikçi olmayı seviyorsunuz. Yeni tatlar denerken tuz ve vitaminlere dikkat etmelisiniz. Vücudunuzun daha çok vitamine ihtiyacı var! Brokoli, havuç, portakal, ıspanak, nar ve ananas size yardımcı olacaktır.
20 Şubat- 21 Mart arası doğan Balık burçları, baskı altında bulunmayı sevmeyen yapınız diyet konusunda da aynı. Katı diyetleri tercih etmekten her zaman çekindiniz. Haklısınız da! Kendinize en uygun diyet programını seçmelisiniz ve her besini tüketebileceğiniz, renkli ve bol çeşitli, kendinize özel düzenlenmiş bir program içinde kilonuzu kontrol altına alabilirsiniz.
29 Temmuz 2012 Pazar
28 Temmuz 2012 Cumartesi
Kakaolu Fındıklı Mini Kekler

Kakao ve fındığın birbirine çok yakıştığını düşünüyorum. Bir de bunlar kekte bir araya gelince, yanında bir bardak da çay... Tarifi denediğimden beri epey zaman geçtiği için resmi görünce yine nasıl canım çektiyse içimden geçenleri yazıvermişim ...
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı iri kıyılmış fındık
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Şeker ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Daha sonra sıvıyağ ve sütü ilave edip karıştırın. Sonra un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyin. Fındıkları da ekleyip karıştırın. Yağlanmış minik kalıplara 2/3'ü dolacak şekilde kek hamurunu paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dk. pişirin. Kekler soğuduğunda kalıptan çıkarın.
Afiyet olsun...
27 Temmuz 2012 Cuma
26 Temmuz 2012 Perşembe
25 Temmuz 2012 Çarşamba
24 Temmuz 2012 Salı
23 Temmuz 2012 Pazartesi
22 Temmuz 2012 Pazar
21 Temmuz 2012 Cumartesi
havuçlum
Sıradan havuçlu kekin dışına çıkmak istedim başardımda sanırım tadıda görüntüsü kadar hoş.. :D
Kaydol:
Yorumlar (Atom)





