17 Haziran 2012 Pazar

Yazın serinletecek bir tarif

yogurt

   Limonlu  yoğurt yapımı hem bol c vitaminli hemde bogucu yaz günlerinde sizleri serinletecek bir tarif yapılışıda çok kolay, kolay gelsin diyorumm

MALZEMELER 
  • 2 adet limon
  • 750 ml süt
  • 120 gram yoğurt
  • 1/2 tatlı kaşığı şeker
HAZIRLANIŞI

   Limonun kabuklarını rendeleyin ve 100 gram kadar süte ekleyin ve ısıtın.Ardından şekeri ilave edin ve kısık ateşte sütün rengi sarıya dönene kadar karıştırın.Soğumaya bırakın.Süt soğuyunca kalan diğer sütü ilave edip 2 saat buzdolabında bekletip sonra süzün.Bu defa yoğurdu ilave edin karıştırın ve kavanozlara paylaştırın.  Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder