Hem şirin hem mis kokulu hemde süperrrrr en iyisimi ben tarifi vereyim
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
4-4,5 su bardağı un
1 paket dr. oetker kabartma tozu
100-150 gr sucuk
2 adet iri domates
1 avuç taze fesleğen
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
tuz, karabiber
1,5 su bardağı kaşar rendesi
hazırlanması:
1. 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 4-4,5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu ile hamur hazırlayın.
2. Bu arada sucukları istediğiniz şekilde doğrayın. Kaşarları rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
3- Diğer tarafta domatesleri rendeleyin, zeytinyağıyla ocakta suyu çekilene kadar pişirin. İçine tuz ve karabiber ekleyin. İnce kıydığınız fesleğenleri domatesleri ocaktan alırken domateslere ekleyin.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt üstüne pizzalar haline getirin. Üzerlerine domates sosu ekleyip, mazlemeyi koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırınsa üstleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder