DOMATES DOLMASI
Malzemeler
- 8 adet orta boy domates
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy havuç
- Yarım su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı ketçap
- Yeterince tuz
- Patatesleri ve havucu haşlayın.
- Domatesleri iyice yıkayın, saplarını kesip içlerini çıkarın. Ardından tuzlayıp baş aşağı koyun ve bu şekilde yarım saat bekletin.
- Haşlanan patates ve havucu soyup rendeleyin.
- Geniş bir kasede rendelenen patatesi, havucu, süzme yoğurdu, mayonezi ve ketçabı ezmeden karıştırın.
- Karışımı domateslerin içine fazla sıkıştırmadan doldurun.
- Yeşilliklerle süsleyerek servis yapın.
Malzemeler
Zeytin
Havuç
Salatalık
Haşlanmış yumurta
Kaşar peyniri
Tost ekmeği
kolay gelsin ve eğlence başlasın.........


Hiç yorum yok:
Yorum Gönder