22 Mayıs 2012 Salı

GüL Kurabiyesi
















malzemeler
1 paket margarin
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
aldığı kadar un

hazırlanışı

oda sıcaklığındaki margarinle tüm malzemeyi karıştırıp hamuru hazırlıyoruz
iç malzemesi için 3-4 elmayı rendeleyip üzerine 3 yemek kaşığı şeker ekledim piştikten sonrada 1çay kaşığı tarçın ilave ettim soğumaya bıraktım.
Bu arada dinlenen hamuru ince olarak açtım çay bardağıyla yuvarlaklar kestim kenarlarına resimdeki gibi kesikler atımortasına elmalı harçtan yayıp gülü oluşturdum yine resimden ayrıntıyı görebilirsiniz
sonrasında tepsiye sıralayıp 190c'de pişirmeye bıraktım
Çok güzel oldu elmalı kurabiyeyi birde böyle deneyin hem görsellik açısından hemde lezzet açısından süper Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder